Tylko online

Herbata Sencha Isecha 100g

Marunaka seicha

H05

Nowy produkt

40,00 zł brutto

Termin realizacji: 24h

Czas dostawy: 3 - 7 dni roboczych

Zobacz koszty dostawy

Dodaj do listy życzeń

Produkt niedostępny

Sencha to najpopularniejszy w Japonii rodzaj herbaty. Liście zbierane są latem, następnie poddawane obróbce cieplnej i suszone. Napar ma piękny zielony kolor i głęboki, zdecydowany smak z charakterystyczną nutą goryczki, jeśli zaparzymy herbatę wystarczająco długo.

HERBATA UPRAWIANA JEST NA PLANTACJI, GDZIE NIE STOSUJE SIĘ CHEMICZNYCH NAWOZÓW ANI ŚRODKÓW OCHRONY ROŚLIN.

Isecha to herbata japońska pochodząca z rejonu Ise (prefektura Mie), w środkowej części wyspy Honshu.

Właściwości
Sencha
jest bogata w katechinę, która powstaje w liściach herbaty pod wpływem działania promieni słonecznych. Katechina to bardzo cenny dla zdrowia składnik zielonej herbaty - obniża ciśnienie krwi oraz poziom cukru i cholesterolu, wspomaga profilaktykę antynowotworową, ma działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne. Pomaga także regulować przemianę materii i gospodarkę tłuszczową organizmu. Dzięki temu herbata sencha wspomaga odchudzanie. Sencha zawiera teinę, pobudza organizm do działania, co czyni ją zdrową alternatywą dla porannej kawy.

Naczynia
Sencha przygotowywana jest w Japonii zazwyczaj w niedużych (ok. 300 - 450 ml) czajniczkach zwanych kyusu. Są to niewysokie czajniczki z charakterystycznym uchwytem prostopadłym do dzióbka. W naszej galerii znajdziesz je w bardzo wielu wzorach. Czarki do sencha są również niskie, często delikatnie rozszerzające się ku górze. W Japonii mówi się, że czarki jasne w środku pozwalają delektować się szmaragdowym kolorem herbaty.

Sposób parzenia
Przygotuj niewielki czajniczek, np. typu kyusu i małe czarki. Zagotuj wodę i wlewając ją do czarek ogrzej naczynia przez zaparzeniem herbaty. Wsyp 1 łyżeczkę herbaty na osobę do czajniczka i zalej przestudzoną wodą z czarek (ok. 70-80ºC). Po 0,5 - 1 min. potrząśnij lekko czajniczkiem i nalewaj herbatę do czarek. Te same liście możesz zaparzyć drugi raz, najlepiej wodą o wyższej temperaturze przez ok. 1 min.

Waga: 100g

Data minimalnej trwałości: 05.2025

Oceń 
2021-02-25

Sencha Isecha

Bardzo dobra, delikatna i przyjemna herbata, przypadła do gustu nawet mojemu starszemu synowi, który ma bardzo wyczulony smak. Można ją zaparzać nieco dłużej przed pierwszym rozlaniem, natomiast nie należy zwiększać ilości esencji ponad tę wynikającą z reguły "jedna łyżeczka na jedną czarkę objętości plus jedna extra dla czajnika"; zbyt mocna traci aromat. W drugim parzeniu można zalać świeżym wrzątkiem, i jest również bardzo dobra, lekko agrestowa w smaku, jak przystało na dobrą zieloną herbatę. Nie wypróbowałem jeszcze wszystkich gatunków ale myślę że ten pozostanie na stałe na naszym stole. Nota: 10/10.

Napisz swoją opinię!

Napisz opinię

Herbata Sencha Isecha 100g

Herbata Sencha Isecha 100g

Polecane produkty