Nowe produkty

Herbata Kukicha Yamecha 100g

Hoshino seicha

H72

Nowy produkt

48,00 zł brutto

Termin realizacji: 24h

Czas dostawy: 3 - 7 dni roboczych

Zobacz koszty dostawy

Dodaj do listy życzeń

Produkt dostępny

Kukicha to herbata, która składa się z młodych łodyżek herbacianego krzewu i drobinek liści. Jest to produkt, który powstaje przy okazji herbaty liściastej. Kukicha z naszej oferty to łodyżki i drobne listki herbaty kabusecha, której krzewy są przed zbiorami przykrywane matami w celu ograniczenia światła słonecznego. Herbata kukicha ma jasnozielony kolor i wyjątkowy aromat. Smak naparu jest delikatnie kwiatowy, z wyczuwalną nutą słodyczy, w drugim parzeniu bardziej orzeźwiający, ale wciąż łagodny i subtelny.

Yamecha to herbata pochodząca z plantacji w Hoshino w rejonie Yame (pref. Fukuoka) w północnej części wyspy Kyushu, słynącym z kilkuwiekowej tradycji uprawy najwyższej jakości wysokogatunkowych herbat.

Właściwości
Dzięki zacienieniu herbacianych krzewów w liściach i łodyżkach herbaty powstaje l-teanina - aminokwas, który obniża poziom stresu, działa relaksująco, ale zarazem poprawia koncentrację i funkcje poznawcze. To wspaniały składnik zielonej herbaty, który pozwala zachować czujność umysłu a jednocześnie wyciszyć napięcia i lęki.

Naczynia
Sencha przygotowywana jest w Japonii zazwyczaj w niedużych (ok. 300 - 450 ml) czajniczkach zwanych kyusu. Są to niewysokie czajniczki z charakterystycznym uchwytem prostopadłym do dzióbka. W naszej galerii znajdziesz je w bardzo wielu wzorach. Czarki do sencha są również niskie, często delikatnie rozszerzające się ku górze. W Japonii mówi się, że czarki jasne w środku pozwalają delektować się szmaragdowym kolorem herbaty.

Sposób parzenia
Przygotuj niewielki czajniczek, np. typu kyusu i małe czarki. Zagotuj wodę i wlewając ją do czarek ogrzej naczynia przez zaparzeniem herbaty. Wsyp 1 łyżeczkę herbaty na osobę do czajniczka i zalej przestudzoną wodą z czarek (ok. 80ºC). Po 0,5 - 1 min. potrząśnij lekko czajniczkiem i nalewaj herbatę do czarek. Te same liście możesz zaparzyć drugi raz, najlepiej wodą o wyższej temperaturze przez ok. 1 min.

Waga: 100g

Data minimalnej trwałości: 2024.02.28

Oceń 
2024-02-09

Anna

Wspaniała ❤️ Polecam

Oceń 
2023-11-25

Shiraore Yamecha :)

Herbata świetna :) łodyżki i drobne listki ładnie się prezentują a smak faktycznie jak w opisie kwiatowy z wyczuwalną nutą słodyczy, 2 parzenie natomiast to o wiele mniejsza nuta słodyczy lecz tak jak pojawia się w opisie smak jest bardziej orzeźwiający. Coś co mogę jeszcze dodać to to, że wyczuć można w niej umami (z racji użycia łodyżek i drobnych listków herbaty Kabusecha) 10/10 :)

Napisz swoją opinię!

Napisz opinię

Herbata Kukicha Yamecha 100g

Herbata Kukicha Yamecha 100g